Hospitalskøkken skal lave 1.200 tons mad helt fra bunden

30. januar 2018

I dag 5.214 modtagere

Royal Greenland Seafood A/S

Hospitalskøkken skal lave 1.200 tons mad helt fra bunden
Rejsegilde i dag på Aarhus Universitetshospitals nye køkken.rm.dk

Københavns Madhus vinder millionprojekter
Endnu flere køkkener skal have endnu mere økologi

Grillfætter Catering gør klar til at åbne
Satser ikke mindst på helstegte pattegrise

Økologien breder sig fortsat i foodservicebranchen
Især hoteller og restauranter rykker

Horsens: Mad skal spises - ikke smides i skraldespanden
Ny app præsenterer dagens måltider med appetitlige billeder

Nyt fra medlemmerne

Andet nyt

Termokasse med plastindsats er robust og rengøringsvenlig
Mange termokasser er skrøbelige og kan kun genbruges få gange. Det giver besvær og øgede omkostninger. Thermoli Delta fr...

Kurser

Arbejdsmiljø og sikkerhed

Fødevarer, hygiejne og kemi